Có bao giờ bạn tự hỏi:
Vì sao cà phê ngon thường cần thời gian?
Phải rang chậm, ủ đúng, chờ chiết xuất từng giọt…
Phải kiên nhẫn, không thể vội vàng.
Cũng như sáng Chủ nhật – không cần hấp tấp.
Mình có thể ngồi yên, nghe tiếng nước chảy qua phin, ngửi hương thơm lan tỏa từ những hạt cà vừa đúng độ.
Không gấp – bởi hương vị tuyệt nhất không nằm ở tốc độ, mà ở sự thấu cảm.
💭
✨ Có người chọn Arabica vì thích sự thanh nhẹ,
Có người mê Robusta bởi vị đắng nồng đầy sức sống.
Mỗi người, mỗi gu.
Mỗi ly cà phê là một cách nhìn thế giới.
Sáng nay, mình chọn một ly drip nhẹ,
Chậm rãi rót nước, nhìn từng giọt thấm qua lớp bột mịn.
Như đang nói chuyện với chính mình.
Và mình nhận ra:
🌱 Đôi khi, hiểu được cà phê – là học được cách sống.
Sống đủ chậm để cảm.
Sống đủ sâu để hiểu.
Dù chỉ là một tách nhỏ.
Bạn đang uống cà phê gì sáng nay?
Kể mình nghe nhé… ☕💬
🍀🍀🍀
#TheCapitalCoffee
#ChủNhậtChậmLại
#CoffeeSlowLife
———————————
🏛️ The Capital Coffee
Hương vị thật – Chất lượng thật – Trải nghiệm thật
Liên hệ tư vấn & thử mẫu miễn phí:
📞 0935366565
📍 20/7/3 Hồ Đắc Di, P. Tây Thạnh, Q. Tân Phú, TP.HCM
✉️ info@thecapitalcoffee.com
🌐 www.thecapitalcoffee.com