Premium

Description du produit

Équilibre des saveurs – Une expérience complète au quotidien

The Capital Coffee Premium est une gamme de cafés torréfiés et moulus développée pour ceux qui apprécient l'harmonie entre l'arôme, la saveur et la finale. Élaboré à partir de grains de qualité soigneusement sélectionnés et torréfiés par lots, Premium offre une expérience de dégustation équilibrée, agréable et adaptée à de nombreux palais.

Le produit est strictement contrôlé à chaque étape, de la sélection des matières premières à la torréfaction et au conditionnement, afin d'assurer une qualité stable et de préserver pleinement l'arôme naturel du café.

The Capital Coffee Premium convient pour une consommation quotidienne, du matin plein d'énergie aux moments de détente. Qu'il soit préparé en phin traditionnel, en machine Espresso ou avec des méthodes modernes d'infusion, Premium délivre toujours une saveur harmonieuse et une expérience cohérente.

Caractéristiques principales

• Grains de café de qualité, sélectionnés avec soin.
• Torréfaction par lots pour garantir la fraîcheur.
• Arôme naturel, équilibré et agréable.
• Saveur harmonieuse, adaptée à de nombreux palais.
• Finale douce, laissant une sensation agréable après dégustation.
• Convient à de nombreuses méthodes d'infusion.
• Sans arômes ajoutés.
• Qualité stable entre les différents lots.

Profil de dégustation

• Arôme : ★★★★★
• Corps : ★★★★☆
• Acidité : ★★☆☆☆
• Finale : ★★★★★
• Sensation : Équilibré – Doux – Raffiné.

Premium offre un arôme naturel et un équilibre entre corps, légère acidité et finale persistante. C'est un choix adapté à ceux qui recherchent un café facile à apprécier tout en conservant le caractère du café torréfié.

Conseils d'utilisation

• Moudre à la finesse adaptée à la méthode d'infusion.
• Utiliser de l'eau propre à une température d'environ 90–96°C.
• Ratio recommandé : 1 g de café : 15–17 ml d'eau.
• Ajuster la quantité de café et d'eau selon le goût souhaité.
• Déguster immédiatement après l'infusion pour apprécier pleinement l'arôme et la saveur.

Ingrédients

Grains de café torréfiés et moulus.

Conditionnement

• Poids net : 250 g.
• Emballage spécifique avec valve unidirectionnelle pour limiter l'impact de l'air après la torréfaction.
• Fermeture zip pratique pour conserver le produit après ouverture.

Origine

• Viêt Nam.

Conservation

• Refermer l'emballage après utilisation.
• Conserver dans un endroit sec et aéré.
• Éviter l'exposition directe au soleil et les endroits humides.
• Limiter l'exposition prolongée à l'air pour préserver au mieux les arômes.

Engagements de The Capital Coffee

• Sélection rigoureuse des matières premières.
• Torréfaction récente selon un processus de contrôle qualité.
• Sans arômes ajoutés.
• Contrôle qualité avant conditionnement.
• Saveurs stables entre les différents lots.
• Offrir une expérience de dégustation soignée dans chaque produit.